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Mohammad, gérant d'un restaurant Syrien à Bruxelles

30 mai 2022

MOHAMMAD
Gérant de Baladi, restaurant syrien
Bruxelles


La clé du succès? Croire en soi et en ses rêves!
 

C’est dans son restaurant situé tout près de la Grand-Place que Mohammad nous accueille pour nous raconter son histoire. Syrien d’origine, Mohammad est arrivé en Belgique en 2016 dans la cadre d’un Erasmus. Quelques mois après son arrivée, il trouve un job de plongeur dans un restaurant touristique pour supporter ses études. Déterminé et tenace, il grimpe rapidement les échelons et devient manager du restaurant au bout d’un an.



“Je voulais être en plein centre de Bruxelles. Je trouve qu’il manque des adresses pour les locaux, les étudiants et les travailleurs, où il est possible de manger rapidement et sainement (avec des propositions végétariennes et véganes), dans un cadre agréable”

Mohammad est ravi, les clients se bousculent aux portes de son restaurant. Il est confiant pour le suite et se voit déjà ouvrir un deuxième restaurant, avec une plus petite carte, qui proposerait uniquement certains plats typiques de Syrie. 


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Mais Mohammad est décidé: il veut travailler pour lui-même, pour un projet qui lui tient à cœur.

Passionné de cuisine et désireux de partager les saveurs de son pays, il décide d’ouvrir son propre restaurant. Mais ce n’est pas si simple, la crise du covid bat son plein et toutes les banques refusent de lui prêter les fonds nécessaires. Il pousse alors la porte de microStart qui l’accompagne dans la réalisation de son plan financier et qui finance son projet.

Mohammad a connu des débuts difficiles mais aujourd'hui Baladi, qui signifie “mon pays” en arabe, s’impose comme “the new place to be” pour passer un bon moment entre amis ou en famille. Grâce à son intérieur cosy et lumineux, on s’y sent tout de suite comme chez soi.

 

 

DÉCOUVREZ LE PORTRAIT VIDÉO DE MOHAMMAD

 

Devenir indépendant.e pour réaliser son projet, son rêve, c'est possible ! Mais ce n’est pas toujours simple. Les barrières pour créer son propre emploi en Belgique sont nombreuses, et encore plus nombreuses pour les personnes issues de l'immigration: barrières linguistique, culturelle, financière, administrative,...
Pourtant, 63% des personnes financées par microStart sont nées hors de la Belgique et ont osé franchir le pas. 

Par contre, beaucoup de personnes n’osent toujours pas se lancer comme indépendant, faute de conseils et de financement, mais microStart est là pour les aider. C’est pour cette raison que microStart organise partout en Belgique, le 17 juin, une journée d’événements gratuits pour rendre l’entrepreneuriat accessible à tous et plus particulièrement aux personnes issues de l'immigration.


 
MICROSTART BRUXELLES

Rue de Fiennes 77, 1070 Anderlecht - bruxelles@microstart.be - tel. 02 888 61 00

 

 

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